【準備好了嗎？】 準備好了嗎？我要出力了喔！來到都蘭，訪問都蘭地酒 #出力釀 的催生者許震詮（阿詮...

【上山採藥】 以為嘗百草是神農氏的專利？做酒需要酒麴，酒麴需要藥草。嘗藥草，是瞭解原住民傳統酒的第...

【訪談花絮】 這是一場趣味十足的訪談，照片不會笑，但是照片會說話。 【前情提要】 為了新書，台...

【升級】 疫情升級，只能在家用餐，在家也能創造米其林感！ 昨晚的第一道菜是太太精心燉煮的牛尾湯。搭...

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【男神團體】 所謂男神團體，就是團員各有特色，一定有妳的菜。 【前情提要】 為了新書，台灣走透...

【早課】 今天早上的功課，是調配 #麒麟一番搾 與 #一番搾黑生。 我花了一番功夫，認真做了一番功...

【美食】 據說XX無美食，但是有台啤很可以。...